Venkovské trhy Šternberk
Termíny trhů na rok 2023
Šternberk, Hlavní náměstí, zpravidla od 7.30 do 12.30 hodin
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
14. 10. |
4. 11. |
Máte-li zájem o prodejní místo, můžete zaslat vyplněnou přihlášku ZDE na e-mail: trhy@mkzsternberk.cz
Jedná se o trhy, které jsou zaměřeny prvořadě na podporu pěstitelů a chovatelů regionu a prvovýrobců především potravinářských výrobků.
V případě jakýchkoliv dotazů můžete kontaktovat pořadatele trhů v pracovní dny v době od 8 do 17 hodin na telefonním čísle 725 427 887 nebo přes e-mail: trhy@mkzsternberk.cz.
III. ročník soutěže Šternberský pecen
V sobotu, 3. 9. 2022 při příležitosti tradičních Venkovských trhů, probíhalo vyhlášení III. ročníku soutěže Šternberský pecen.
Do soutěže se přihlásilo celkem 15 pecnů, jeden byl lepší než druhý. Šternberské náměstí se provonělo čerstvými chleby. Recepty byly opravdu různorodé.
Naše odborná porota, čelila velmi těžkému úkolu - vybrat ty nejlepší a nejchutnější. Po zdlouhavém ochutnávání a bodování však porota rozhodla o vítězi.
1. místo - Andrea Malíková a její "Kváskový chléb s cibulkou"
2. místo - Marek Jakš a jeho chléb s názvem "Mlynářovo pokušení"
3. místo - Josef Blümel a jeho chléb s názvem "Rajčatový s rozmarýnem a sýrem"
Za krásné a hodnotné ceny věnované do soutěže, děkujeme našim sponzorům:
Velkoobchod ADAM, MJM agro a KNOWLIMITS
Děkujeme všem zúčastněným a budeme se na Vás a Vaše pecny těšit při příštím ročníku.
Provozní řád
Nařízení města č. 6/2012 - tržní řád
Venkovské trhy
VÝZVA
Jste-li zemědělští podnikatelé, nebo máte-li vlastní přebytky ze svých zahrádek, zvláště sezónního ovoce a zeleniny, bylinky, kytky a máte zájem o prodej na Venkovských trzích Šternberk, rádi Vás zde u nás přivítáme.
Kontaktujte nás: Tel.: 725 427 887, e-mail: trhy@mkzsternberk.cz. Rádi Vám poskytneme veškeré informace k trhům!
Venkovské trhy Šternberk
Venkovské trhy se ve Šternberku konají už od roku 2011. V jedenáctém ročníku (v roce 2021) přebrala pomyslnou pořadatelskou štafetu od města naše organizace.
Prioritně podporujeme pěstitele a chovatele z regionu, prvovýrobce především potravinářských výrobků, kteří jsou i zpracovateli svých produktů, např. sadaři, kteří pak sami vyrábějí mošty, sirupy či víno, majitelé domácích pekáren, pěstitelé bylinek pro kuchyňské použití, včelaři a zpracovatelé medu, chovatelé drůbeže, chované nejen pro maso, ale i pro speciální účely, producenti vajec získávaných z ekologických chovů, výrobci kozích a ovčích sýrů, ovčí maso, ryby atd. K doplnění nabídky se stále počítá s výrobci sortimentů, které se váží k potravinám a jejich zpracování (koření, keramika k uskladnění produktů, textilií ke stolování) a všemu, co souvisí se životem na venkově a venkovským stylem.
Trhy probíhají v souladu s aktuálními nařízeními a pravidly pro konání farmářských a ostatních venkovních trhů a tržišť.
II. ročník soutěže Šternberský pecen
V sobotu, 4. 9. 2021 při příležitosti tradičních Venkovských trhů, probíhalo vyhlášení II. ročníku soutěže Šternberský pecen.
Do soutěže se přihlásilo celkem 21 pecnů, jeden byl lepší než druhý. Šternberské náměstí se provonělo čerstvými chleby. Recepty byly opravdu různorodé. Od bezlepkových, přes chleby s mákem, či klobásou, až po ty úplně tradiční.
Naše odborná porota, čelila velmi těžkému úkolu - vybrat ty nejlepší a nejchutnější. Po zdlouhavém ochutnávání a bodování však porota rozhodla o vítězi.
1. místo - domácí pekárna ETA Delica
Josef Blümel a jeho "Chléb hojnosti"
2. místo - ruční šlehač ETA Lento
Marek Jakš a jeho "Mlynářův chléb s restovanou klobáskou
3. místo - rychlovarná konvice ETA ELA
Vendula Foukalová a její "Bezlepkový chléb"
Zvláštní cena poroty - stolní mixér Eta Vital Blend
Věra Talašová a její "Pecen pšeničný polotmavý"
Všechny recepty na soutěžní pecny naleznete ZDE.
Za krásné a hodnotné ceny věnované do soutěže, děkujeme českému výrobci domácích spotřebičů ETA.
Děkujeme všem zúčastněným a budeme se na Vás a Vaše pecny těšit při příštím ročníku.